Ujian Nasional

Pertanyaan

Sebutkan rasa aroma,kekerasan,tekstur, penampakan dari bayam

1 Jawaban

  • Beberapa macam nama sayur beserta rasa, aroma, kekerasan, tekstur, dan penampakannya dapat dilihat pada pembahasan berikut ini:
    1. Cabai rawit
    Rasa cabai yaitu pedas.
    Aroma yang muncul dari cabai yang masih utuh tidak terlalu dapat tercium, namun saat cabai sudah dipatahkan, maka aroma pedas akan mulai tercium.
    Kekerasan pada cabai segar relative keras menuju lunak.
    Tekstur kulit pada cabai rawit ada yang halus ada yang kasar.
    Penampakan cabai rawit yaitu berbentuk oval dengan ujung meruncing, saat masih muda berwarna hijau dan bila sudah matang berwarna merah.
    2. Tomat
    Rasa tomat sangat khas, saat masih muda cenderung asam namun saat sudah matang tidak terlalu asam.
    Aroma yang muncul dari tomatyang masih utuh tidak terlalu dapat tercium, namun saat tomat sudah dipatahkan, maka aroma asam akan mulai tercium.
    Kekerasan pada tomat segar yaitu lunak.
    Tekstur kulit pada tomat halus.
    Penampakan tomat yaitu berbentuk bulat, saat masih muda berwarna hijau dan bila sudah matang berwarna merah.
    3. Wortel
    Rasa wortel sangat khas antara hambar menuju manis yang khas.
    Aroma yang muncul dari wortel yang masih utuh tidak terlalu dapat tercium, namun saat wortel sudah dipatahkan, maka aroma khas manis wortel akan mulai tercium meskipun tidak terlalu kuat aromanya.
    Kekerasan pada wortel segar relative keras.
    Tekstur kulit pada wortel kasar.
    Penampakan wortel yaitu berbentuk oval dengan ujung meruncing, berwarna kuning orange atau orange tua.

Pertanyaan Lainnya